石门市场战略信息部监测显示，10月份鸡蛋价格就开始在高位运行，10月12日鸡蛋价格为179元/箱，10月25日鸡蛋价格为184元/箱。到了11月份鸡蛋价格继续上涨,11月6日鸡蛋价格涨上到197元/箱，11月11日鸡蛋上涨到207元/箱，截止到11月13日，鸡蛋价格已经上涨到208元/箱。
据了解，石门市场上市销售的鸡蛋90%以上都是来自辽宁、内蒙古赤峰、河北张家口等地区。石门市场多年经营鸡蛋的商户介绍，鸡蛋价格上涨的主要因素，一是市场上市销售的鸡蛋都是靠公路运输，近期北方产蛋区赶上雨雪天气，气温下降，给运输造成诸多不便；二是饲料价格上涨，养殖场各项开销加大，成本增加。
据业内人士分析，未来鸡蛋的价格还将小幅波动上行，但货源能够满足市民的日常需求。
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